[问题] 这类便宜的牛肉部位哪里买？ s52492001 PTT批踢踢实业坊

[问题] 这类便宜的牛肉部位哪里买？

楼主: s52492001 (给我大太阳) 2017-11-18 21:38:01

想要尝试煮这样的牛排
腹肉心
https://www.youtube.com/watch?v=udl5kxCwyLU
侧腹横肌
https://www.youtube.com/watch?v=Zm5BY8B2v88
请问哪里买得到这类的"便宜部位"牛肉呢？

作者: Junchoon (裘髯客) 2017-11-18 22:49:00

找肉贩订啊

作者: ylp272 (........) 2017-11-18 23:39:00

这在台湾会比较便宜吗？

作者: yesohya 2017-11-19 00:12:00

很可能不会进 XD

作者: hermitwhite (不存在的骑士) 2017-11-20 12:47:00

挺有趣的，欧美也开始会家常地使用酱油了吗？

作者: fightx (.........) 2017-11-20 20:06:00

一般牛排店会有切除不要的部分，大小不一，买一包回家很便宜自由发挥

作者: onlySN (Forza Milan) 2017-11-21 08:49:00

直接跟肉贩讲阿

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