[问题] 碳钢锅不小心用清洁剂洗了怎办？ yataiml001 PTT批踢踢实业坊

楼主: yataiml001 (随心) 2017-10-26 15:12:29

如题，近日买了一个碳钢锅，一开始不熟析使用方式就直接清洁剂下去洗了。
后来才知道因为铁的分子比较大，所以如果使用清洁剂洗会渗入到锅子里面，之后烹饪有可
能会吃到残留的清洁剂QQ
请问有什么办法能补救吗？
不想吃到清洁剂啊啊啊啊啊啊
感谢各位

作者: s52053033 (无聊滴小C) 2017-10-26 15:15:00

再重新开锅就好

作者: sdiaa (桂纶镁) 2017-10-26 16:01:00

用很热的热水再洗过就好

作者: xiaotee (晓薙) 2017-10-26 17:01:00

铁是金属清洁剂分子不会比铁原子之间的空隙小

作者: zigzag (Ζ) 2017-10-26 17:17:00

不建议使用清洁剂应该是因为清洁剂会把铁锅表面用以隔绝空气中的水气与氧的油膜洗掉的缘故吧清洁剂应该不至于残留多用清水冲洗几次然后重新养锅应该就没问题了

作者: EcoliGray (Ecoli好灰) 2017-10-26 19:08:00

重新开锅

作者: ddtlau (唉额) 2017-10-27 13:29:00

我每次都用清洁剂跟钢刷！也还好

作者: zssj ( ) 2017-10-28 12:27:00

只是油被洗掉，补油回来就好

继续阅读