[问题] 关于热锅清洗问题 dolphin1984 PTT批踢踢实业坊

[问题] 关于热锅清洗问题

楼主: dolphin1984 (小恒) 2017-10-23 19:25:09

请问各位有哪些锅子是可以热锅直接用冷水清洗的？
我知道铸铁锅跟不沾锅是不行的,
那请问像日本ROOTS极铁锅&turk锅&de buyer原矿蜂蜡系列这些呢？

作者: janisyu (Janis) 2017-10-23 20:15:00

不锈钢锅，热热洗更好洗，只是要小心烫到

作者: elena1201 (Elena) 2017-10-23 22:13:00

铸铁没法郎的应该没差吧，turk我也没特别管...

作者: deepsoul 2017-10-24 00:41:00

没珐瑯的可以直接洗，不锈钢也可以

作者: hermitwhite (不存在的骑士) 2017-10-24 00:57:00

纯铸铁锅还是担心会裂，我尽量不在温度很高时洗，或者一点一点加冷水降温。

作者: zooxalju (不吃鱼的猫) 2017-10-26 22:13:00

买便宜的lodge。耐操，坏了也不心痛

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