中球节在外无法烤肉 只好自己用烤箱烤解解馋
烤出来一样美味好吃又无油烟的负担喔!
https://imgur.com/QWme882 进烤箱前
https://imgur.com/r5sVq2h 成品
材料:
猪五花厚烤肉片
红椒/黄椒
葱一大把
金针菇一包
烤肉酱
做法:
先将猪肉片用酱油和味霖醃一两个小时
红椒 黄椒 葱 金针菇切段
猪肉片先涂上一层烤肉酱 再用肉片将葱/金针菇卷起
每个肉卷与肉卷中再加入红椒或黄椒
烤箱200度预热20分钟后 将烤肉串放置烤箱 烤15分钟
为了防止喷油 可以先在上面铺一层铝箔纸
不过这样通常不会太熟...之后我会再拿掉铝箔纸再烤五分钟
完成后如果觉得不够味 可以再抹上烤肉酱
除了烤肉串 还有很多可以烤...
https://imgur.com/jhvUssc 鸡翅 甜不辣 金针菇
https://imgur.com/WpUTtcp 烤太多了~加个饭变成烤肉便当