楼主:
Stern (史腾)
2017-10-03 21:45:44请问 整箱的小黄瓜 要怎么保存 最好
整箱拿去冰? 小黄瓜拿出来分装小袋?
请问怎么保存 才能让小黄瓜不萎缩 不冻伤?
请问 切开 看起来像是半透明的小黄瓜 就是冻伤吗?
谢谢
作者:
talesr (塔蕾瑟(?))
2017-10-04 01:43:00醃渍 尽快吃掉
作者: draven (Clever Scum) 2017-10-04 01:49:00
酸果
日本人会把小黄瓜切片晒到半干，就很可以放。但这样做很费工。你本来没打算用太多就不要买整箱，小黄瓜是蛮挑鲜度的菜。不然问问附近有没有育幼院或老人院那种日常有大量在供应食物的地方趁新鲜送出去
作者:
kreety (想再见到蓝天白云的天空)
2017-10-04 11:57:00刨丝建议只刨当天可全解决的量、勿一次多刨存放,易变质!曾在早餐店打工的我有过经验:偷懒一次刨好几袋,隔2天发酸
作者:
roromsu (幸福的风景)
2017-10-04 16:14:00小黄瓜就算冷藏也无法太多天会发霉…下次买少一点吧，冷冻也只能做成泡菜后冷冻，解冻才不会口感奇怪一整箱除非你用塞的狂吃或是做成泡菜，不然就算冷藏也无法超过一星期的
这本来就不太耐放，而且变软口感超恶的，用多少买多少吧
作者:
fk1012 (天天天蓝)
2017-10-05 23:00:00做成脆瓜
作者:
abluelos (abluelos)
2017-10-06 16:00:00不醃渍或晒干难存放