[问题] 韩国辣椒酱推荐

楼主: ccXVI (海线杰尼龟)   2017-10-02 01:02:16
最近中秋节到了,刚好家里的辣椒酱也用完了
想问大家有没有推荐的牌子
之前那个(忘记什么牌子)觉得煮出来有股奇特的味道,不知道是烹调的方式还是调味料本身的问题
作者: Anoplophora (Iguana)   2017-10-02 12:49:00
是可以做凉拌小菜的那种辣椒酱吗?
楼主: ccXVI (海线杰尼龟)   2017-10-02 14:34:00
是一般韩式炸鸡或部队锅常用到的那种哦~
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2017-10-02 16:06:00
之前买过Costco大盒的觉得味道蛮喜欢,但真的很大盒
作者: s71520 (老不休/_\)   2017-10-03 00:55:00
想请问韩国烧烤生菜包肉的红酱是哪种?不会辣,有点像味噌,我想买但不知怎么找,谢谢大家~
作者: ya4ice (用爱培养持续自嗨力)   2017-10-03 04:09:00
包饭酱买绿盒包装,也可以自己调,但必须要有韩式大酱辣椒酱芝麻油~
作者: ilovekaychen (KAY)   2017-10-03 10:26:00
包饭酱家乐福跟全联都有,盒子跟辣椒酱一样,但是是整个绿色的https://imgur.com/xPYxJsd红色辣椒酱、绿色包饭酱(沾烤肉包饭沾蔬菜用,拿来醃渍烤肉也不错)、土黄色大酱(类似味噌煮大酱汤用的),不管哪个牌子都是这三种颜色包饭酱可以直接拿来包肉,搞刚一点加点切碎的葱蒜末和芝麻拌匀会更好吃是说之前买过costco的超大盒辣椒酱,味道是不错但是用很慢放久颜色就变黑了,考量一下使用的机率再决定要买多大盒比较好

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