[问题] 燕麦饼干的保存方法?

楼主: kiyoshiwong (征水球)   2017-09-30 13:56:19
想请教有经验的板友关于燕麦饼的保存方式。
因为这个燕麦饼是我周末会烤起来放著,
然后每天早上起床去健身房前会先吃一块充饥,
之前的做法都是放凉了以后冰进冰箱,
但是冰过后吃起来就变的很冷很干不好吃,
但因为时间的关系我又没办法用烤箱再烤过,
租屋处也没微波炉,
所以想问说像这样的燕麦饼可以放在常温下保存吗?
因为我里面有加香蕉泥跟冷冻蓝莓一起烤,
如果常温保存是不是还是会坏掉?
麻烦板友帮忙解答,感恩。
https://i.imgur.com/dUoY5Da.jpg
刚烤起来热热的Hen好吃!虽然他长的丑丑的。
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2017-09-30 15:26:00
如果是我,会冷冻保存,吃之前用那种只能调时间的小烤箱烤3-5分钟放冷藏会让淀粉老化速度变快
楼主: kiyoshiwong (征水球)   2017-09-30 15:57:00
所以不能放室温下吗?
作者: FireDayDream (ooxxoxo)   2017-09-30 18:28:00
想问是脆的吗
作者: TITANCHIU (CASHMAN)   2017-09-30 21:49:00
好漂亮,可以伸手食谱吗?
作者: fraction   2017-10-01 00:45:00
感觉水气被冰箱吃掉了?我会在饼干盒子上扑层半湿纸巾保鲜膜,比较不会干太快
楼主: kiyoshiwong (征水球)   2017-10-01 10:20:00
热热的吃的时候有点软软的,冰到冰箱隔天吃就会硬硬的,不过好像也是跟加奶的多少有差食谱我是用传统燕麦加香蕉加杏仁奶(或豆浆牛奶都可)然后还有蓝莓跟葡萄,份量是大概大概。奶类加少一点会比较硬,但不算脆。

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