楼主:
q5266799 (q5266799)
2017-09-10 14:28:14刚刚在宿舍自己用电磁炉煮汤面吃
我没有高汤，所以就用蒜头爆香再加水煮汤面
不过吃起来汤是好喝的，面条就只有面的味道
不知道问题是出在哪里
作者: mirageme 2017-09-10 14:43:00
面条烫的时候有加盐巴吗?
楼主:
q5266799 (q5266799)
2017-09-10 14:45:00是面放下去之后才放盐巴的
作者:
oguesto (病病的小鲁)
2017-09-10 15:30:00油多点 或加油脂丰富的肉也可以试试加颗蛋
面只有面的味道这没什么问题呀 汤面很多还面分开烫呢一口汤一口面 不都这样吗 不然久煮软烂 味道就进去了
作者: mirageme 2017-09-10 16:52:00
汤不够咸+1
作者:
kreety (想再见到蓝天白云的天空)
2017-09-10 17:00:00面煮半熟就好,再和著蒜汤泡闷个5分钟或汤被吸收一半就ok
作者:
z1288 (阿邦)
2017-09-10 20:33:00蒜头当汤底不够..要加个鸡肉或猪肉 味道才会出来
作者:
mepass (努力浪费人生)
2017-09-10 22:57:00可以买鸡架来煮 便宜又有味道穷学生的好伙伴
只用蒜头爆香加盐巴肯定没味道，一定要再加点其他食材去提味才可以呀
作者:
joy0921 (007)
2017-09-11 18:20:00穷学生的好伙伴是蛋才对阿
作者: hehohoe (hehohoe) 2017-09-13 20:55:00
推蛋，蛋可以做很多变化又不会太贵