请问一下,
例如早上由冷冻拿下来,放入冷藏退冰.
然而当天没空煮,
也就继续放在冷藏.
可能再隔一,两天再煮.
这样子不行的喔?
(吃了好几次说.)
(也曾经好几次再放回冷冻)
(到底在吃什么啊?!)
昨天又再次退冰两天才煮下去.
哪知道煮好后,鸡胸肉好多黑点点....
当然不吃~丢掉囉.
可是锅里还有好多食材,早已吃下肚了.
(故意肉最后吃,舍不得吃啊.)

冷藏两天应该没问题冷冻放冷藏退冰就一天了 这样顶多冷藏一天生肉这样应该 OK勒

黑点是血块吧日本台那个专门教外行人开餐厅的节目，学员忘了去掉血块结果整锅高汤都是黑点，只能报废重煮

隔一天还可以，隔两天很不新鲜吧，还有冷冻退冰后就最好不要再反复冰冷冻了，可以参考板上文章或是书籍

现在天冷.冷藏四天我会把它煮掉.但不会在回冻了。闻闻味道就知道有没有坏了