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如果你和我一样是甜点新手,那么这道容易上手的入门甜点很推荐来试试看!我是用20公
分的小铁锅做的,苹果的话觉得用2-3颗比较好,会比较澎湃!这次用一颗半觉得有点太
少了。建议苹果不要切的太薄,因为用焦糖煮过后苹果会变薄变软。塔皮的部份我用消化
饼干加奶油做的,传统的话通常会使用酥皮puff pastry,也可以自己做塔皮。
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