楼主:
CRS339 (机车)
2016-12-19 11:26:53方向:以适合单身男性为主
内容:毕竟每天外食也会腻 偶尔也想自行下厨煮点简单的(各国风味不限)
同时三五好友聚头时也可以煮点丰富的
或是做点下酒菜之类
是不用如家庭聚餐般学大菜、弄大锅之类
不知道有没有类似这样方向的社团或是学习的地方
基础刀艺、食材挑选与配对 觉得都是可以学习的
还请说说 谢谢
呃 自学应该不会太难 食谱网络上都有 youtube也有很多刀工讲解影片
作者: l23456789O (优良碱民) 2016-12-19 12:13:00
youtube上詹姆士阿基师郭主义吴秉承教的都很基础简单
作者:
OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)
2016-12-19 12:21:00自学就行了吧,只是我没法像我妈那样可以同时分心煮多样菜我只能一次煮一样,尤其要注意时间的菜...
作者:
Agneta (阿妮塔)
2016-12-19 13:03:00单身男性吃的跟其他人不同吗..?
就看你自己想吃什么,然后去找那道菜的食谱,做完自己吃看看好不好吃。这样不就好了吗…做完觉得不好吃,其实Google一下也几乎都能找到答案
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2016-12-19 15:06:00
其实光下酒菜,本板就一堆食谱了,更不用说网络一些简单的料理照着食谱做就差不多,顶多熟能生巧问题而且一个人做菜不无聊啊,如果你喜欢料理乐在其中的话
作者: angela5566 2016-12-19 15:20:00
白老师的家常菜(韩综)
作者:
dragon6 (阿龙)
2016-12-19 15:21:00我觉得看你要吃到哪种程度,方便面加蛋?煮水饺?煎蛋?还是干脆去读中餐丙级证照班?
作者:
immigo (米果)
2016-12-19 16:30:00这几周好像这样的疑问不少,要不要版友凑一凑弄个实体的料理研究社XDD
作者:
immigo (米果)
2016-12-19 17:12:00别担心啦,不是日漫不会举办社团PK,也不用拯救世界的
作者:
southc (阿猩)
2016-12-19 17:16:00跟你妈学最快
作者: forkerkuo 2016-12-19 18:06:00
有时候重点不是在学厨艺,醉翁之意不在酒阿!呵呵
作者:
MarcLin (soybean)
2016-12-19 18:46:00网络上资源很多,可以好好利用,但是要自学的话,记得先去学怎样安全切菜喔!
作者:
halulu (I'll be there.)
2016-12-19 20:11:00你在台北的话满多教室的我今天才在看煮饭研究所的课程或者你有闲一点可以去社区大学上课
作者:
pommpomm (澎大海)
2016-12-19 20:19:00这几年不少做菜的韩综,激发了韩国很多男生学做菜,而且都满简单的,原PO说不定可以从这边下手 XD其实只要有想吃的东西,就是下厨的第一步了, 自学很简单的啦! (前提是家里有做菜的空间跟用具啦)
作者: torrey (march2success) 2016-12-19 23:23:00
少林寺厨房
作者:
jediko (酸民跟牛仔一样....很忙)
2016-12-20 01:28:00想吃啥就去找做法照做就好啦
作者:
mingchei (mingchei)
2016-12-20 13:59:00那很简单utube就满足了
作者:
halulu (I'll be there.)
2016-12-21 00:11:00他可能想学一些刀工或小技巧,有时候是上课才会得到一些有趣的技巧。
作者:
IvanKun (Methanal甲醛)
2016-12-23 18:40:00我都在这版学的 <3
作者:
cccwit (小沝)
2016-12-25 11:01:00网络资源丰富 只是买菜是个问题