楼主:
delac (delac)
2016-12-14 15:06:36好久之前的文章，但是刚好是我想问的。
目前工作几年了，还是完全不会做菜, 经验是0， 食材也不知道怎么选 ，所以很想上原p
o文章1. 餐饮美学(初级班) 课程，我期望我上完课以后对烹饪有基本概念，改变一下生
活，不想总是吃外面的餐点。
我住新竹，新竹这里也貌似只有救国团的丙级厨师证照课程，短时间就要教授72道菜，可
能要有烹饪基础的人去上比较好。我去上怕我跟不上教学进度，浪费学费。
请问各位板友有推荐上基础班的地方嘛？ 台北 桃园 新竹 皆可，谢谢大家。
※ 引述《cgcs (学习坚持~)》之铭言：
: 各位大家好喔~
: 我是一个完全没有做菜经验的男生, 虽然妈妈很会做菜, 家里也常有不少的食材
: 不过我真的不会做菜, 经验是0
: 最近想去社区大学学烹饪, 妈妈也觉得这样不错, 支持我去报名
: 上了社区大学网站搜寻之后, 发现对以下课程蛮有兴趣的, 不过我觉得自己完全不会
: 做菜, 也没有上过社区大学的烹饪课, 怕自己把课程想的太美好, 万一是需要有基本
: 厨功的话, 那去可能就会很吃力又不适合了
: 明天会直接打去社区大学了解课程内容, 另外也想在此请教各位, 以下的师资跟课程
: 内容, 适合一个完全不会做菜的人吗? 若是对于师资也有建议的话, 也麻烦各位指教
: 了~ 非常谢谢喔!
: 1. 餐饮美学