[问题] 马铃薯沙拉 问题

楼主: tpi1394 (Enjoy Photo)   2016-10-29 23:59:04
本身喜欢吃马铃薯沙拉
上礼拜 第一次自己做
一颗马铃薯
一颗蛋
盐 少许
优酪乳 适量
本来要加罐头的鲔鱼多点味道 可是过期了 就没加了
味道上来说 优酪乳偏重
想请问 大家 有没有取代 沙拉酱的好选择?
另外 你们会加什么食材呢?
谢谢
作者: tim859685 (煞气a鲁妹)   2016-10-30 00:02:00
玉米粒~
作者: vizardfox (扶桑)   2016-10-30 00:03:00
我都加苹果丁跟无糖优格然后马铃薯半泥半丁或是不要压太碎比较有口感
作者: loveuunf (空白)   2016-10-30 00:22:00
用保鲜膜包起来,外层包隔热的衣服类捉一捉,比较有口感,会吃到马铃薯块状,加什么比较好吃真的是重点~~~想到ikea加果酱或花生酱也不错
作者: we779982002 (frencharles)   2016-10-30 00:23:00
鲜奶油or牛奶、奶油也可以改加红酒醋、白酒醋跟切碎的洋葱、巴西里
作者: kevin751231   2016-10-30 00:28:00
我会放一点黄芥末
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2016-10-30 00:29:00
红萝卜丁 葡萄干 豌豆
作者: vizardfox (扶桑)   2016-10-30 00:32:00
我也加过蒜味香肠丁跟黑胡椒,其实原味薯泥真的百搭,看你爱吃什么都可以加(一次一种就好别全扔下去XD)
作者: loveuunf (空白)   2016-10-30 00:36:00
加辣萝卜干,咸咸脆脆口感不错吃不完可以用保鲜膜压成型煎成可乐饼
作者: zpipwwu (valeria)   2016-10-30 01:01:00
虾子 烟燻鲑鱼 玉米 苹果...太多了
作者: dragon6 (阿龙)   2016-10-30 01:23:00
一点点布丁粉
作者: Sva (4/28-5/3无法上站)   2016-10-30 01:42:00
牛奶或是无糖优格,国外的mesh都用奶油跟牛奶 很creamy
作者: Sutter (哈囉你好吗)   2016-10-30 03:08:00
马铃薯沙拉全优格就不像外面卖的口味了唷如果你喜欢的是一般的马铃薯沙拉,优格只能取代一部分
作者: ccxoee   2016-10-30 03:57:00
放红萝卜 和马铃薯一起压成泥 若希望绵密 可以过筛
作者: kevin751231   2016-10-30 04:24:00
那就 豆腐过筛@@
作者: vizardfox (扶桑)   2016-10-30 05:01:00
有低脂沙拉酱
作者: tinybunny (潜水艇)   2016-10-31 00:15:00
加起司
作者: cityofsky (梦雨幻)   2016-10-31 04:51:00
加牛奶就很绵密,不怕热量可以加奶油增加香气
作者: balius (爱喝鲜奶茶)   2016-10-31 08:32:00
加鲜奶+1
作者: zamora (nana肥肥)   2016-11-01 18:36:00
我们家会加番茄酱...

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com