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[问题] 请问番茄酱炒饭要能香的方式

楼主: sheep119 (羊)   2016-10-20 16:11:58
外面卖番茄酱炒饭，番茄酱放的不多，但是番茄酱的味道都很够，又油亮上相。
我自己做的总是没什么番茄酱味，颜色也不漂亮。
会跟油放的多少有关系吗？
作者: kevin751231   2016-10-20 16:25:00
我猜关键点在盐(′・ω・‵)
作者: bohei (run and fall)   2016-10-20 16:42:00
你都说油亮了~~~~~~ 番茄酱要有油炒
作者: error123 (error)   2016-10-20 18:29:00
外面用浓缩番茄酱炒吧？
作者: Inory0216 (ER)   2016-10-20 18:43:00
番茄酱要油炒过才会红才会香，然后外面的炒饭油都很足
作者: gauiugr (嘿嘿嘿)   2016-10-20 22:48:00
番茄酱放多 会比教湿
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