[问题] 丝瓜的保存

楼主: cordeliatai (我不是天才小厨师磨人了)   2016-10-05 01:06:16
两大一小的家庭
农夫送来的丝瓜差不多一斤一条
没办法一次吃完
请问能够怎么保存呢
作者: pococurante (≧﹏≦)   2016-10-05 01:34:00
切薄片舖平冷冻,之后不用解冻可以直接煮
作者: airis (单纯是一种快乐)   2016-10-05 10:25:00
我也是切好冷冻,蛮好用的!
作者: yuurei (蚵仔煎仔)   2016-10-05 12:44:00
我煮丝瓜蛤蜊拌面,一餐就能吃完了,淀粉、菜、肉都有营养均衡又好吃
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2016-10-05 21:46:00
洗干净切半 还没吃的那半切口贴厨房纸巾 用塑胶袋包好冷藏 长辈是这样教的 白报纸好像也行
作者: miroe83 (肚子长虫)   2016-10-06 19:34:00
上次我跟h大这么做,结果过两天就变菜瓜布,超傻眼的
作者: bbscev (bbscev)   2016-10-07 00:19:00
包报纸冷藏
作者: joan102 (淡定啾安)   2016-10-07 01:57:00
把蒂切掉比较不容易变老
作者: lilmo (人生只有不停向前)   2016-10-10 14:17:00
我用保鲜膜保住切面后放入乐扣再冷藏 放三天不是问题 没有变成菜瓜布
作者: maggiekiki (乱糟糟)   2016-10-10 23:52:00
我也是切好冰冷冻

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