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我想装的是 220V、当作主要烹饪炉具用到IH感应炉,
这类效能都有一定等级了,所以不担心火力问题。
大部分的缺点因为自己的烹饪习惯几乎可以克服,
唯一真的无解的就是停电不能用。
厨具商也有建议加装一口瓦斯炉并炉,
但这又回到瓦斯炉原有的问题。
采用并炉
优:
不用担心停电
不用怕挑锅
缺:
家中台面有限,最多并两组炉具,
如果瓦斯当作主炉,那希望感应炉带来的优点都打折了
做菜依旧很热、还是要清理瓦斯炉台,
而且台面被切割,无法利用感应炉整片的玻璃台面
要不要为了不知道何时会停电的状况而装瓦斯炉,
如果不装到时候不能用瓦斯会不会很后悔,
真的很让人拿不定主意啊! (烦恼)