今天赶在台风来前去摊贩买菜，
摊贩说是空心菜所以我就买了...
可带回家后越看越不像我认识的空心菜啊？
印象中的空心菜叶片不都是细细长长的吗....
想请问这是空心菜吗？
http://i.imgur.com/l7c43fK.jpg
http://i.imgur.com/VbcuPZO.jpg
http://i.imgur.com/qH2vQPt.jpg
若不是的话是什么菜呢？ 建议怎么煮比较好吃吗？
（空心菜的话我通常都用炒的或水煮...）
作者:
lec308 (UCCU)
2016-09-12 23:25:00看叶子像地瓜叶？
作者:
gibassier (美è˜æ‰¾ç‰›éƒŽ)
2016-09-12 23:27:00心型感觉像地瓜叶,不过不管是空心菜还是地瓜叶烫过扮调味料就蛮好吃的
作者:
bobeboby (Camilla)
2016-09-12 23:28:00有在全联买过一次，包装写的是空心菜就拿了，可是看起来不太像、吃起来也不太一样...
作者:
heysister (heysister)
2016-09-12 23:34:00这是空心菜没错，水耕和土耕的差别，但我忘了这种是是我水耕还是土耕
作者: satofan 2016-09-12 23:35:00
是水耕的空心菜 礁溪的温泉空心菜就是这种的~ 很多快炒店用的也是这种空心菜 通常这种好像都炒的比较多
作者: bluesnow66 (469MA不喜欢无嘴猫) 2016-09-12 23:57:00
是空心菜~我家会把较老的空心菜川烫后拌上蒜蓉酱油
作者:
adob (将汝之性命奉献给奥汀)
2016-09-13 01:52:00水耕的 如果觉得根部太老 可以切碎当苍蝇头的韮菜花用
第一次买这种空心菜就被吓到，怎么买到这么老？（因为是老板直接帮我装袋我又没注意）梗的部分可以直接对折拉开全无折痕...把叶子捏下来时好难捏啊....QQ
作者:
cineyy (cineyy)
2016-09-13 08:02:00只是品种不同啦空心菜无误XD，主要有两个品种，白骨和青骨，叶子因为品种有阔叶和竹叶的分别，都可以土耕，缺水缺肥就会变老
作者:
cat0429 (momo)
2016-09-13 08:56:00空心菜，品种不一样。我喜欢这种，粳比较脆软。
作者: sdbmc (喜乐的心是良药) 2016-09-13 10:49:00
是空心菜没错，我比较爱吃这种的!梗比较脆，不会太刮
作者: qwebnm (鸡排大大) 2016-09-13 11:30:00
这是种在水里的 前几天去市场买 有问一下
作者:
BEN8712 (BEN8712)
2016-09-13 17:43:00就全联有卖，最贵时30几元ㄧ把，现20多元，不错吃！
我上次也买到这种！想说这是地瓜叶吧！？今天长点知识了！哈哈
以前妈妈煮的都是这种！现在自己买菜不知道为什么这边市场大多看到都是另一种QQ
作者: ellen159951 2016-09-19 15:14:00
水蕹菜 梗很多很脆
作者:
chiaamay (STAYREAL)
2016-09-21 21:37:00这是粗骨的啊