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[问题] 核桃油的用法
楼主:
pseudogap
(棒球·音乐·假文青)
2016-08-01 21:58:16
朋友要搬家,从他那里接收了一瓶核桃油。
朋友只用作凉菜沙拉,但我自己本身不太吃沙拉,
不知道能不能直接当一般食用油加热煮食呢?
有查了一下说加热可能会苦,
不晓得有没有版友有相关经验可以分享一下~
谢谢大家帮忙 <(__ __)>
作者: cindywang (桂圆红枣汤)
2016-08-01 22:30:00
它是一种很护脑的植物油,发烟点低160c,只能水炒和中火炒,不能爆香唷
楼主:
pseudogap
(棒球·音乐·假文青)
2016-08-01 22:53:00
那只能拌面了@@谢谢~
作者:
DrunkInDream
(悔任夫婿觅封侯)
2016-08-01 23:30:00
可以涂土司啊。之前用过很香的苦茶油我就这样用。有浓浓的坚果香,很好吃。这个应该也可以。
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