楼主:
sinek (Is 内裤唷~^.<)
2016-07-24 22:10:36因为要减肥~不想吃油炸的!
但想念椒盐排骨的好滋味,尝试用烤箱制作!
没想到味道挺不赖的哈哈
材料:
猪排骨数段
醃料:
酱油两匙
砂糖一匙
姜末
味琳一茶匙
米酒一匙
香油一匙
红茶茶叶些许
白胡椒些许
花椒盐:
花椒粉
盐巴
点缀:
葱花
作法:
1. 猪排骨用热水烫一下去血水
2. 加入醃料仔细拌匀后静置半小时
3.静置时,烤箱预热210度。 拿一个空锅,倒入花椒粉小火炒10分, 炒散炒干后加入盐
巴备用
4. 猪排骨放置烤箱, 烤15分翻面再烤15分
5. 吃之前散上花椒盐和葱花即可
http://i.imgur.com/Svdwizv.jpg