[问题] 便当的保存

楼主: cucuya (cucuya)   2016-07-24 12:33:45
平日都是自己准备便当带到公司吃,因为不想外食,
但有时真的太忙就会想偷懒,
所以想趁假日有空的时候做五天份的便当起来,
目前已经买了玻璃便当盒.
只是不晓得说如果我周日把便当做好冰冷冻库,
等到要吃的时候是否要再把它退冰再微波,
不然温差太大,玻璃便当盒会不会破掉啊?
另外我有一份饼干的面团已经做好三个礼拜了,冰在冰箱冷藏都还没烤,
这样还能烤来吃吗?还是说太久了,不要吃比较好?
作者: j821023s (Hsien)   2016-07-24 13:14:00
就放冷藏退冰就可以啦~
作者: fel801 (晏夜*)   2016-07-24 16:18:00
玻璃不要放冷冻吧
作者: Barbarianww (Barbariannnnnnnnn)   2016-07-24 16:32:00
5天份的便当太激烈了吧
作者: Mikoto41 (Zare)   2016-07-24 18:25:00
冷冻ok啊 夏天早上拿出来 自然退冰 中午已经接近常温了只不过这样白饭会变得不好吃而已
作者: cheetah0 ( )   2016-07-24 18:53:00
冷冻库拿来用保温袋装到公司放冷藏,直接微波,最安全我用 Zen&Lock,有时候从冷冻库拿来直接微波,不会破

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