http://micoberry.blogspot.com/2016/07/cook_22.html
前阵子发现原来青江菜在韩国也可以做成凉拌小菜~
做法不难而且蛮清凉开胃的
喜欢韩式口味的人可以试试看!
材料:
1. 青江菜 一份
2, 韩式辣酱一大匙
3. 韩式辣椒粉 适量
4. 糖 一小匙
5. 蒜头 2-3瓣
6. 芝麻油 一小匙
7. 芝麻 少许
步骤:
1. 青江菜洗干净后 剥成一片一片
2. 烫熟青江菜后 放到冷开水中冷却一下
把水分挤干
3. 蒜头切末
4. 韩式辣酱.辣椒粉.糖.蒜末混合均匀
5. 青江菜放入大碗中 加入混合好的酱料.芝麻油.芝麻
一起拌匀即可!
喜欢吃韩式小菜的人可以在家试试看喔!