楼主:
qa883399 (我爱喝奶茶)
2016-07-23 08:03:43已爬文～
目前租屋处不能用瓦斯炉 电磁炉 不知道该怎么炒菜 所以想请教万能的乡民们XD
我一开始爬文看到的是五合一电火锅 可是也看到大家都不是很推…会黏锅 很快就坏掉
也有看到电子锅 可是这个不晓得能不能炒菜（这个可以吗？记得要水？
若是我想拿微电锅来爆香或炒菜是可行的吗？
之前试过用快煮锅炒 可是超级不好用 会一直自动断电 现在真的很苦恼 大家有什么推荐
的吗？
作者:
Scape (non)
2016-07-23 08:26:00搬家以前为了省钱住在菜市场里面，一间没对外窗户的套房后来觉得生活在那种不见天日的公寓房间里太压迫了搬到现在的大楼套房，有小厨房小阳台还有浴缸，厨房瓦斯炉还是用天然气那种正常上面有排油烟机的双炉瓦斯炉虽然租屋价格从6000变成9000，但是住了三年多还是觉得值得
作者: somefatguy 2016-07-23 08:42:00
电磁炉都不能用为何电火锅这种可以不能用是因为会跳电?
如果不怕房间有食物味，电锅也可以用，主要是蒸食物的功能，或是小炒一下
作者: somefatguy 2016-07-23 08:55:00
不然油用小火慢慢煸香倒出来，青菜川烫后跟油拌应该比较不会跳电话说我学生时也是一直想煮但都作罢，台湾外食太便宜自己煮(尤其一个人)省不了什么钱可能还比较贵顶多健康安全一点，但麻烦很多环境限制可以不要勉强，我后来也是为了煮饭搬出小套房
作者:
mukey 2016-07-23 09:18:00休闲炉？在阳台炒菜
作者: Ngirl (crazyamanda) 2016-07-23 09:23:00
用电锅炒 里面材质是不锈钢的
作者:
ttuys (红苹果)
2016-07-23 11:23:00我只蒸煮，怕油烟
作者:
BECW (慢慢_來)
2016-07-23 11:48:00我用微电锅 是慢了点 但大部分都可以做
作者:
ttuys (红苹果)
2016-07-23 13:37:00一些简单的可以自己煮省钱 偶尔带外食
作者: cindywang (桂圆红枣汤) 2016-07-23 14:15:00
黑晶炉也不行吗?那万用锅可以吗?它能煎鱼煎鸡排,煮饭,炖汤,做蛋糕
作者:
cificksh (izumi)
2016-07-23 14:20:00我还蛮喜欢电动塔吉锅的，之前大学在外租屋以及现在在日本读书也都是用塔吉锅，但有瓦斯炉还是最棒啦QQ
飞利浦万用锅2105,今天买第二项台了。可无水烹调(炒饭，煎鱼都不沾)，有压力锅功能
作者:
zara1048 (快乐是容易的)
2016-07-23 16:54:00电锅加两层蒸笼 下面煮饭上面蒸肉和菜省钱又健康(蒸料理少油)
作者:
kotomi (华年。)
2016-07-23 19:55:00我认真推飞利浦万用锅，功能很多很好用，炒菜也很方便
作者:
lycium (lycium)
2016-07-23 19:58:00没抽油烟机就不要炒菜了...........
作者:
Clangpp (Clang++)
2016-07-23 21:17:00小弟我认真回答你 到厕所开窗炒 然后就顺便洗澡QQ至于炒菜方面 不要大火炒 油烟多
电锅可以炒，内锅里加少许油，姜，葱，外锅加一杯水，我会盖内锅盖，水蒸气冒五分钟，摆入菜或肉拌一拌，盖锅盖直到开关跳起盛盘
作者:
Clangpp (Clang++)
2016-07-24 00:00:00我觉得电磁炉还是可以买吧?? 一般插座都可以用阿又不是说什么 同时插电锅又插电磁炉或是吹风机至于抽油烟机 你可以在浴室煮煮完顺便洗澡清理一下晚上一次就煮晚餐跟明天的午餐买耐高温的油 火力不要调大 一样可以吃不错的菜
电锅最大热度就130，炒菜没什么油烟，只有吃得时后会有香味，不过房间内会超级无敌热
作者: schel 2016-07-24 01:09:00
有对外窗吗？我是卡一台抽风扇，然后窗边放一张桌子，做菜时就开着抽风扇往外抽，油烟马上就被抽出去，比抽油烟机好用，因为风强距离近......然后没做饭时开着也可以帮助房间降温，超好用的，哈哈
作者:
iceafu (没有偶然，只有必然)
2016-07-24 03:27:00不用放弃啊，我租屋也不能开伙，但有一个电子烹饪调理锅，可以炒菜煎鱼肉都没问题，再搭电锅就可以煮很多种了油烟也还好，毕竟不是瓦斯炉，煮完就自散掉
作者: somefatguy 2016-07-24 15:25:00
如果只是规定写禁止电磁炉基本上就是禁止煮东西了吧被抓到小心被退宿
作者:
Clangpp (Clang++)
2016-07-24 16:06:00推楼上 跟我一样 但是你应该也是放在马桶盖上面吧?上次我妈来看到被念 你是要吃X喔
无油烟料理很多，有点公德心不要在别人的房子里头乱搞，以免以后房东禁炊。台湾很多厕所抽风机的油烟是排到管道间，管道间油腻会危害整栋大楼的卫生。如果你知道有人在厕所煮，赶快通报房东吧！
作者:
kappa1205 (原来我帐号像男生阿)
2016-07-24 18:04:00在阳台也拜托不要油烟都飘到别人家很讨厌
作者:
Clangpp (Clang++)
2016-07-24 18:14:00原来如此 以后不这样搞了 以前都不知道QQ
作者:
k82609 (ATO)
2016-07-24 18:28:00以前也把自己的套房改变成小厨房，在书桌切菜，床板翻开当料理台，尽量煮蒸类或是汤汤水水的 我比较少炒东西 主要是怕油烟 咖哩饭 汤面或是用烤箱 不过我的加热是用电磁炉就是了@@
不要炒东西了，你的环境不适合，用电锅就已经可以做出几百种料理了
用电锅蒸啊 办公室只有电锅和微波炉 有同事中午都用电锅自己煮
作者:
zoduo (Half-done egg)
2016-07-25 19:31:00不是欸。因为我油都很少，大部分都是加水煮熟的所以没什么油烟，就直接在家里煮也没什么味道，而且你在家用抽油烟机还不是都排到外面，我不懂为何在阳台不行.....
阳台各自的，管道间是整栋共用的；阳台的油烟会散开，但他户可以关窗，排管道间不只会使管道间变的油腻还会把味道传到别户的厕所。有的厕所增建没有管道间，抽风机就只是把水汔抽到天花板内，那这天花板跟楼板中间就是...从未洗过的油烟机的样子。阳台煮食只要安全，我认为是Ok.