[问题] 用微波炉加热食物变酸 eurofenac PTT批踢踢实业坊

楼主: eurofenac (猪队友是致胜关键) 2016-07-22 18:13:20

这两天炒豆子，卤马铃薯。当餐味道还好，之后要吃都用微波炉加热，结果味道有点变酸
，我想东西只是隔天再吃而已，应该不会那么快坏掉吧！？
这两样东西印象中都不是第一次这样，想问问大家有没有也有类似这样感觉?还有其他食
物也会这样吗？谢谢

作者: jior (大J) 2016-07-22 18:16:00

那应该跟微波炉没关系

作者: bevistsai (懒散的小海豹) 2016-07-22 18:17:00

没吃完的要快拿去冰，加热升温降温的过程容易变质

作者: amanoalashi (岚宝) 2016-07-22 18:20:00

拿当餐要吃的份就好其余室温放凉后再冰现在这种天气没冰很容易坏掉

作者: jior (大J) 2016-07-22 18:30:00

尤其是有沾到口水的

作者: FloraYei (飞翔的羽翼 ) 2016-07-22 18:46:00

是你食物保存不良变质了，跟微波炉无关

作者: linkcat (林克猫) 2016-07-22 19:20:00

食物要放冷才能冰喔,直接冰容易坏

作者: lovy (谁说太阳会找到月亮) 2016-07-22 20:18:00

你剩菜怎么保存的？应该是本来就坏了跟微波炉无关

作者: k37440 (k37440) 2016-07-22 20:28:00

豆子马铃薯其实都很容易坏哦

作者: oceanlovesky (等待) 2016-07-22 20:34:00

跟微波炉无关，只是变质的气味在低温时比较不明显，热过之后才会显现出来

作者: Sutter (哈囉你好吗) 2016-07-23 00:08:00

食物放冷才能冰只是为了省电，跟会不会坏没关系反而以现在的室温，真的放到冷才冰，细菌不知道生多少了

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