网志版：https://4fun.tw/xGgL
用烤箱满足儿子想吃ＱＱ球的心愿。
不方便开伙？
不喜欢油烟味？
或是想要准备健康小点心给孩子们吃，都可以来参考这份食谱喔！
（1y以上的幼儿就可以食用了。)
材料很简单，只需要以下四种：
1. 地瓜：200g（这里指的是已去皮与蒸熟后的重量。）
2. 树薯粉/地瓜粉/糯米粉：80g（三种粉皆可使用，选其中一种就好。）
3. 砂糖：20g（份量可依地瓜的甜度做调整，由于这次使用的地瓜很甜，所以只加
20g做提味。)
4. 无盐奶油：15g
做法：
1. 地瓜洗净后削皮切成小块， 放入电锅内蒸熟。
2. 将蒸熟的地瓜取出压成泥状，并且与树薯粉、砂糖、无盐奶油拌均。
（这个步骤一定要趁地瓜刚蒸熟，热呼呼的时候做，砂糖跟奶油才容易融化好搅拌。）
3. 烤箱以175度预热。
4. 将拌好的地瓜团分成小块，搓揉成小圆球。
(大小自订，尽量不要大于直径1.5cm。）
5. 送入烤箱烤12-15分钟就完成囉！
（只要看到ＱＱ球变成漂亮的金黄色就差不多了。）
因为非油炸，也没有用勺子挤压，所以吃起来的口感比夜市用炸的ＱＱ球来得扎实且
清爽，会让孩子一口接一口停不下来唷！