[食谱] 用糖醋排骨征服北欧人的胃

楼主: yvonne226 (yvonne)   2016-07-05 00:47:12
图文网志版本:
http://goo.gl/CPvQ0l
这次一边来个周末下厨,
一边想到,
有次一位芬兰朋友精准地说出他喜欢糖醋料理。
后来发现,
糖醋系列的中华料理在北欧好像很受欢迎!
芬兰的外食中,中式餐盒外带是经常出现的选项,
不过大多走盖饭的路线,也顺便让整个用餐的价格压低了一些。
似乎是因为芬兰菜对于调味料的组合变化比较少,
中华料理变成很异国又好吃的选项。
只是,
曾经有个当地朋友说,
他的朋友因为女友爱吃中华料理而在市中心开了中国菜的餐厅,
但是他们都没有来过东亚吃过。
不知道他们心中对于中华料理有怎么样的想法?
备料
1. 梅花肉
作者: shengyeh (shengyeh)   2016-07-05 06:15:00
糖醋酱有人用乌醋喔?还以为都用白醋
作者: JayceLai (深红)   2016-07-05 09:08:00
当然有人用啊 我觉得乌醋的味道比较好呢
作者: shengyeh (shengyeh)   2016-07-05 09:15:00
长知识 谢谢
作者: butadon (小比目鱼)   2016-07-05 11:09:00
日本都爱用黑醋做糖醋里肌
作者: elvire (...)   2016-07-05 13:10:00
真的 以前瑞典同事来出差 会特地点一个糖醋料理给他

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