[问题] 可以用铝箔纸包水果吗

楼主: lashadas (小冰)   2016-07-04 19:36:17
最近要帮老公带切好的水果去上班
(水果主要是苹果/芭乐/香蕉/火龙果/柳橙这类的切片 还有葡萄/樱桃/小番茄这类的)
但是原本的玻璃乐扣太重太大(会减低带的意愿) 又怕被敲坏
所以在大创买了个小的塑胶造型便当盒
结果回家才发现上面写勿冷冻 勿接触柑橘类果皮(应该是不能碰酸的意思?)
本想用铝箔纸折盒子铺在里面 还可以做不同水果的分隔
但又想到铝箔也不能碰柠檬汁(还是只是不能同时有酸+加热?)
看了家里铝箔纸包装上的说明:
可以包海鲜/肉类/水果冷藏 但是包碱梅/酱菜/咸鱼/咸肉等高盐高酸食品时请勿久藏
如果我前一晚切好放进便当盒去冷藏 隔天中午前后老公会吃掉
这样表示我还是可以拿来折盒子放上述我会带的那些水果吗?
作者: yuyuh1986 (凡事尽力而为不能动吧?:)   2016-07-04 19:44:00
我不敢用,我改用烘焙纸
作者: miranda0503 (miranda)   2016-07-04 19:51:00
可以买塑胶乐扣
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2016-07-04 20:01:00
勿接触柑橘类果皮应该不是酸 而是柑橘类果皮的油脂其实还满能溶蚀一些塑胶类 塑胶会出限小小的不规则缺痕 用铝箔或是厨房纸巾包裹是可以的
作者: hopesimple (简单)   2016-07-04 20:02:00
买一卷烘焙纸 好用耶
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2016-07-04 20:02:00
国外卖铝箔有一种 包食物用的(较薄 不可以烘烤碰火)如果台湾买得到且比较便宜也可以用
作者: Decill (inner peace)   2016-07-04 21:46:00
退件康宁玻璃保鲜盒 又轻又安全 好洗耐摔耐撞推荐(记得喔不是透明的 而是白色很薄很轻的那种强化玻璃材质)
作者: cineyy (cineyy)   2016-07-04 21:59:00
铝会被酸溶出来,铝目前没有是什么有害的报告,但我不会想吃它…不切开直接放洗好的水果,一根香蕉,一颗苹果,几颗番茄葡萄,整颗桃子梨子李子樱桃etc,应该就没有问题,也比较保留营养
作者: vorstehen (加害者会忘,受害者不会)   2016-07-04 23:28:00
硅胶呢?
作者: ddavinci (DD)   2016-07-05 00:41:00
这么在意安全怎么会买大创的塑胶便当盒...
作者: kotomi (华年。)   2016-07-05 07:13:00
用无印的珐瑯保存盒啊,比玻璃轻
作者: JayceLai (深红)   2016-07-05 09:11:00
大创就有卖硅胶蛋糕(?)模 那个就可以放便当盒当分隔了
作者: lovy (谁说太阳会找到月亮)   2016-07-05 10:28:00
用不锈钢便当盒就好了 斑马牌的大概两百多一定要分隔的话 可以考虑类似这种的http://goo.gl/E8xhzY
作者: Sutter (哈囉你好吗)   2016-07-05 14:26:00
买个珐瑯盒呢
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2016-07-07 06:04:00
用烘焙纸折小盒子
作者: later (重生者)   2016-07-07 10:20:00
要一小格一小格 可以考虑杯子蛋糕的那种纸垫模型?

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