[问题] 没有冰箱和微波炉如何带便当

楼主: nextstar (Le Bonheur)   2016-06-14 13:35:49
最近老公换了新工作
是上班时间比较晚但工作时间较长的服务业
由于现在外食贵又不健康,所以想帮他带便当
不过他打听之后发现公司没有冰箱也没微波炉
所以现在觉得有点烦恼
因为老公是11点上班,所以便当是晚上要吃的
加热事小,主要是食物保藏问题
我有以下几个想法 不知道可不可行
家里有多的电锅可以直接放公司没问题
1. 便当放保冷袋里,然后等到下午三点左右就先放到电锅加热保温
2. 便当不需特别保冷,一带去公司就一直放电锅加热保温
3. 便当早上就先加热然后放闷烧锅,一直放到晚餐时间吃
不知道大家是否有过类似作法
或者可以提供其他建议呢?
作者: sugersweet (小屁屁)   2016-06-14 14:38:00
早上煮放凉装盒晚上加热吃
作者: janisyu (Janis)   2016-06-14 15:24:00
夏天很热一定要放保冷袋+冰宝,吃之前半小时电锅加热2跟3持续温热便当都很容易臭酸
作者: Eous (Eous )   2016-06-14 16:44:00
长时间保温食物容易腐败…只能选方案1了
作者: lavelle (aa)   2016-06-14 17:29:00
版上搜寻看看"便当" 有几篇类似讨论 有人问容器有人问菜色 可以都参考看看
楼主: nextstar (Le Bonheur)   2016-06-14 17:55:00
我大概有看过了,不过因为我的重点比较偏向是保冷而不是加热,因为好像带便当吃晚餐的比例好像很少,如果是中餐我就不会那么烦恼了老公不喜欢吃冷便当我也不可能一早起来作菜
作者: greenfetish (~绿色小精灵~)   2016-06-14 19:46:00
保冷袋加冰宝,2、3一定会坏,夏天的时候我便当忘了冰放到中午就酸酸的了
作者: gisimon (IF)   2016-06-14 22:40:00
保丽龙盒保冷效果不错
作者: ekimlcl (ekimlcl)   2016-06-15 04:58:00
整个便当拿去冷冻,携带用保冷和冰宝
作者: tinzug (Trees)   2016-06-15 09:55:00
冷便当(保温盒装)+热茶 !我工作完全无法加热便当的地方,主要菜色都是凉拌或是清烫+香料盐,饭用常温,一起装在保温盒,可以放六小时吃起来还是很ok
作者: natsukage (Hachu)   2016-06-15 10:31:00
保冷袋+保冰剂,另外两个感觉很危险...
作者: johwaiku (丑丫头)   2016-06-15 12:15:00
我觉得2,3是在加速腐败...
作者: ineda (天生超级白)   2016-06-15 17:11:00
带冷冻便当,然后便当用报纸,毛巾包著或装保冷袋带到公司,放在阴凉处慢慢解冻,到晚上要吃前蒸热
作者: new122 (你)   2016-06-16 01:04:00
我的工作型态类似,带前天煮好的饭会臭酸,但没办法早起煮饭,只好吃面包比较快
作者: ysj558 (小杰558)   2016-06-16 07:58:00
吃外面订购新鲜便当
作者: maggiekiki (乱糟糟)   2016-06-22 08:40:00
保温便当盒+1,我用的是虎牌的,不过如果我11点上班,我大概下午4-5点就吃掉了,那时就超饿了啊~那撑得到晚上时段!?

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