楼主:
gggulu (很爱挂ptt)
2016-06-13 23:19:49大约三天前用大蒜泡橄榄油
想说可以有很香的大蒜油可以用
但刚刚看变混浊了
是还有蒜香味，也没发霉怪味
可是不太确定是否能继续使用
照片左边是橄榄油，右边泡整颗大蒜（室温）
http://i.imgur.com/vfiv884.jpg
大蒜油近看有悬浮物，但我有摇晃罐子
不确定是不是摇晃掉下的渣渣
http://i.imgur.com/3bNPbFy.jpg
还请专业的版友帮忙看看
谢谢
楼主:
gggulu (很爱挂ptt)
2016-06-13 23:37:00呃呃呃...我放室温......而且在电晶炉旁...可能温度有起
作者:
ssswxwx (亨利李)
2016-06-13 23:48:00肉毒杆菌
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2016-06-14 00:44:00混浊就不要吃了我以前吃了之后狂拉一个礼拜...减肥圣品
作者: ssparrow (ssparrow) 2016-06-14 01:34:00
如果要自制蒜油建议是加热有点炸蒜头的方式去做再冰冰箱比较好，没加热直接泡又在室温…很容易起变化
作者:
zhung (LS)
2016-06-14 02:06:00坏掉了，蒜头切末少许油爆香装瓶，再倒入橄榄油，等冷却后冰冷藏，每次使用完要冷藏
作者: Dongdi (路易斯) 2016-06-14 16:33:00
好像我实验室冰箱的各种培养菌试管XD
楼主:
gggulu (很爱挂ptt)
2016-06-14 21:42:00丢了！谢谢大家！今天再泡一个冰冷藏看看