早在年初就已经开始规画今年妈妈生日要自己煮大餐
但是一直无法决定要做什么菜色
仅仅是很确定要做西餐
于是东找找西找找
在6月初确定了完整的菜单
(妈妈是6月11日生日，真的是超紧绷的)
所有菜色在生日当天都是第一次做
好险有成功
万一失败我就只好改请妈妈去外面吃大餐了XDDD
那么菜色如下
前菜：蜜渍蕃茄
汤品：花椰菜浓汤
主菜：威灵顿牛排佐时蔬
甜点：橙香水果蛋糕
除了蜜渍蕃茄需要前一天先做好
其他菜色为了保持新鲜
食材都是当天购买的
这之间遇到最大问题就是
我买不到威灵顿牛排要用的菲力
迫于无奈之下
只好买了无骨牛小排代替
也因为如此，切面不那么的美丽
但整体来说这次下厨获得了全家人的肯定
真的很有成就感~~
发文附图是好习惯
http://imgur.com/N4xgOpL.jpg

推有心

好厉害