我有瞄过类似包法 自己尝试过效果不错
馄饨皮放左手(看自己习惯)上摊开
右手用汤匙把调好的肉平均抹在馄饨皮上(约8成面积)
汤匙尾端顶住馄饨皮中心 左手一捏(力道轻 像在捏卫生纸团) 汤匙抽出
完成
ps 记得要买大张的馄饨皮
※ 引述《FYM ()》之铭言：
: 其实网络上教馄饨包法的教学很多
: 但因为我喜欢的人一直很情有独钟
: 这家已经歇业的馆子那种多层的包法
: 他觉得这是在外面后来再也吃不到的
: 虽然只是心里喜欢的人 还不是男朋友
: 但如果能力所及 有机会也很想还他一个心愿
: 我找遍很多网络上的教学 包括大陆那边的网站
: 但始终找不到这种馄饨属于何种包法
: 虽然也不是包个馄饨就想得到什么
: 但想为喜欢的人做点什么 也是一种本能
: 所以很想请各位帮忙看看
: 应该要怎样才能包出这种馄饨
: 先谢谢大家了~~
: http://m.xuite.net/blog/pingaga/blog/39379074