一周定期会带孩子跑好市多一趟
但头脑里的食谱怎么变好像也都这样
因此想上来问问各位前辈
能不能分享好市多必买必备的食材及煮法
希望是以非加工的食材为主
(某些加工过真的很推也可)
又因为家里三个小恶魔很可怕
希望以料理简单的为主
我这边先分享我自己的
“卜蜂去骨鸡腿排”
直接进烤箱二十分钟,
随便撒什么就多什么味道又不用顾火
“鲑鱼”
一样烤箱了二十分钟.....
“白玉马铃薯”
炒,烤箱,水煮,炖肉都方便
这款马铃薯真的很好吃
最近看到美国产的比较便宜份量也比较多
但是不知道味道如何?
“牛猪肉火锅片”
丼饭火锅炒都很棒
好市多的绞肉我觉得不够肥
煮起来实在是不好吃
冰鱼鲷鱼鲽鱼等等我都不会料理....囧
目前想到的只有这些
还请大家给一些想法来丰富我的餐桌
谢谢
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2016-05-22 15:38:00鲷鱼鲽鱼切一口大小沾粉丢进煮沸的清高汤加入芹菜葱末...就是一锅清爽的鱼羹...
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2016-05-22 15:40:00我觉得买台湾自己种的马铃薯 很好吃
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2016-05-22 15:40:00透抽也是烝煮炒炸都适合的材料...
作者:
EXOLDER (不太熟悉)
2016-05-22 16:24:00我家必买是生鲜的去骨鸡腿跟整块的猪颊肉(松阪猪),鸡腿可以煮很多东西,可以用香茅炒,就是香茅鸡,猪颊肉切片后可以做泡菜炒猪肉,脆脆的口感很好吃!
作者:
MissMacy (玫希最爱灰灰)
2016-05-22 17:02:00我想推烤鸡XD一鸡可以好几吃很方便,当餐先把鸡腿鸡翅卸下就一道菜,鸡胸拿来做烤鸡沙拉,剩下的碎肉我拿来煮番茄鸡肉意大利面,最后骨头跟洋葱红萝卜芹菜熬高汤,滤掉渣滓,滚一把豌豆再加一点字母意大利面就是chicken soup noodle
作者:
breask (breask)
2016-05-22 17:43:00鸡腿切块,很多煮法,麻油鸡,三杯鸡,香菇鸡...
作者:
immigo (米果)
2016-05-22 19:20:00腹协排,调味后烤熟很棒
作者:
qwe9999 (qwe9999)
2016-05-22 20:59:00鲽鱼蒸蛋!
作者: fourcats (肥猫) 2016-05-22 21:07:00
冷冻鲈鱼片,一片配一盒豆腐煮味增汤,不必动刀啊,豆腐要切一下啦,但鱼片撕开包装直接丢锅里煮煮透了再用汤匙戳散就好。懒得解冻直接煮久一点也ok的再放些想吃的蔬菜(例如菇、海带芽)就很丰富
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2016-05-22 21:37:00我很爱原味起司蛋糕买那个蛋糕比买乳酪还便宜...但我家人包括我的体质只能吃到原味的虽然加果酱不加价...买起来cp值又更上层楼可是我家好几次吃到全家牙齿痛...只好忍痛舍弃其他口味...那么大块的乳酪蛋糕每次吃一小片等于吃好几片乳酪...又不必自己作蛋糕...加果酱的乳酪蛋糕我也很爱只是实在太甜无福消受XD...
作者: porpolse 2016-05-22 22:18:00
台湾自己种的马铃薯真的好吃~
想问一下鸡腿的重量及价钱 会比市场便宜吗?我指生的去骨鸡腿
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2016-05-22 23:33:00生的鸡翅也很便宜可以做成各种辣鸡翅(约熟食鸡翅半价)..
作者:
Eous (Eous )
2016-05-23 00:54:00会买牛肋条,切块加蕃茄、洋葱、姜、酱油、少许米酒,全部丢万用锅煮就是牛肉汤了。要加面可以再二次丢入就是牛肉面。
作者:
Pinkete (Pinkete)
2016-05-23 01:14:00请问卜蜂鸡腿是否是肉鸡
作者: yayu50328 (小宇) 2016-05-23 02:14:00
之前买过,妈妈说是
作者:
ChAngie ( Angie )
2016-05-23 05:52:00猪颊肉,波特贝勒菇,牛绞肉,处理过的鲭鱼片,卜峰鸡腿
作者:
yaaabi ( )
2016-05-23 06:47:00冷冻土魠鱼,鲈鱼,虱目鱼肚必买除了土魠鱼外 其他都是真空包,要吃前一晚退冰即可腹协排分装冷冻,临时要煮排骨汤,葱烧子排都方便里肌肉也是必买,回家每三片分装 刚好1个夹链袋尺寸醃15分酱油黑糖跟八角 就有软嫩猪排了最后推西洋芹,茭白笋,甜椒,杏鲍菇,黑木耳 全部切条 清炒就很棒了还有烫芦笋
作者:
samchiu (闲祭秋)
2016-05-23 07:40:00话说这礼拜去 鸡胸变成大成的了
作者: fvgnfgnmde78 (pumpkin) 2016-05-23 09:37:00
冰鱼干煎超好吃
作者:
Agnes93 (谁说开花一定要结果)
2016-05-23 10:13:00鲑鱼加味增、豆腐、干燥海带、小鱼干,就直接一餐(有菜有肉)虱目鱼同样也是类似煮法..
作者: fourcats (肥猫) 2016-05-23 11:03:00
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2016-05-23 11:20:00辣鸡翅可以估狗版上食谱其实我作法更简单我都把食谱的酱炒好以后再把鸡翅丢进去炒到变色之后鲁几分钟放凉入味...不必过油虽然比较软也不难吃而且一个手续完成比较快速...楼上切各种菜的那个食谱还有一个更简单的方式...尤其菜价高昂的时期更能够省钱那就是买综合冷冻蔬菜...好事多的综合冷冻蔬菜有好几种口味组合...直接拆开就是已经切好的各种蔬菜...菜价贵的时候相当的实惠...菜价便宜的时候也相当的方便...煎煮炒炸咖哩都适合...
作者: ssparrow (ssparrow) 2016-05-23 15:46:00
鱼片类的都很简单呀~鲷鱼没刺又没明显腥味超级好料理的,妳要食谱直接版上搜寻鲷鱼就一堆让妳参考了…不会煎就洗干净擦干用黑胡椒香料等醃一下,拍上薄薄的面粉,再下锅煎不沾又会恰恰,要加奶油煎还是沾酱料或是最后炒一点咖哩粉等等都可以变化的,煮鱼汤也很好喝,加豆腐跟姜就好,不然就味增,再偷懒也可以直接用电锅蒸,鱼片擦一点盐加米酒酱油姜丝等直接蒸就很清甜好吃,用烤的也可以,烤盘先铺上一层金针菇,摆上黑胡椒跟盐醃过的鲷鱼片,最上面铺上洋葱,再放上起士或一点奶油进去烤就很好吃了!鲷鱼真的超级简单,我都参考网络食谱再自己变化做出超多道不同料理了~另外也很推猪颊肉,干煎加盐就超美味!盐醃鲭鱼跟虱目鱼肚也是干煎就好,虱目鱼肚煎时要再洒盐,腹协排煮汤也超方便,里肌肉、鸡胸跟鸡腿肉或是土鸡腿块也是我常买的,鸡腿肉块拿来煮各种鸡汤觉得简单又好吃,原po可以搜寻关键字先看食谱,看自己适合或喜欢哪些再决定买啥回来试试看
作者:
Eous (Eous )
2016-05-23 19:07:00牛肋条应该只有一款喔~形状就是一条条的牛肉。
冷冻虾子 冷冻莓果 冷冻花椰菜 冷冻菠菜 整条牛肉牛绞肉(太瘦,做汉堡可能要在加猪
作者:
celeb (celeb)
2016-05-24 16:22:00牛小排烧烤片 煎一煎就很好吃
作者:
yaaabi ( )
2016-05-25 06:23:00里肌肉是冷藏区的 每盘约1.5kg好像五六百吧翼板跟牛小排要买厚的 回去切块煎烤才过瘾啊 烧烤片觉得CP值不高,火锅片更贵推楼上 牛肋条干煎完的油 我都拿来炒省产洋葱6颗 变成当天晚餐或现成高汤