[食谱] 鸡腿葱盐烧。简易下饭料理!

楼主: beareni (Sisi)   2016-05-22 12:30:36
食谱出处:西西烹饪笔记
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/05/blog-post_22.html
轻松将鸡腿放进烤箱烤20分钟,利用烤的时间准备盐葱酱,待鸡肉烤好、淋上盐葱酱,就
大功告成囉!
【食材】
去骨鸡腿肉两份
青葱2支
盐1茶匙
橄榄油酌量
【作法】
1.预热烤箱220度。
2.将鸡腿肉洗净擦干,均匀撒上薄薄一层盐(1/2茶匙),淋上少许橄榄油放入烤箱,以220度烤20分
钟。
3.将青葱切断后放入搅拌机,加入1/2茶匙盐、橄榄油1大匙打碎拌匀后取出。
4.将1大匙橄榄油煮热后拌入打碎油葱中,去除葱的呛味。
5.鸡腿烤好后切成条状,将油葱淋在鸡腿上即完成这道下饭的主菜。
作者: christina053 (点点)   2016-05-23 13:28:00
看起来超好吃!!
楼主: beareni (Sisi)   2016-05-23 19:42:00
谢谢^^
作者: shanchou (shanchou)   2016-05-25 13:12:00
昨天试做了一次,很方便又超级好吃超下饭!!谢谢你~
楼主: beareni (Sisi)   2016-05-25 21:40:00
不客气唷!我也很爱这道菜!
作者: u4tung   2016-06-01 19:57:00
没有搅拌机可以怎么替代呢
楼主: beareni (Sisi)   2016-06-05 21:08:00
用刀切碎一点也可以

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