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Re: [器具] philips厨神料理机做塔皮拌的匀吗?

楼主: UFO7 (原来这就是幸福)   2016-05-18 01:01:53
很均匀唷，我很常拿来做塔皮或者饼干，
这台真的好用，很推！
作者: ritakoichi (RITA)   2016-05-18 03:10:00
请问饼干的话是用乳化盘吗？能否分享一下食谱跟步骤呢？
作者: ruit1423 (世界游乐场)   2016-05-18 17:21:00
塔皮用S型切碎刀片(不锈钢那个) 做饼干S型搅拌刀片就行了 打发蛋白、鲜奶油才是用乳化盘喔
作者: ritakoichi (RITA)   2016-05-19 01:36:00
感谢！
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