好 标题是一个为了标题而标题(什么鬼)
夏天吃丝瓜清热又退火哦～
筱当家手拙
所以成品不怎么美观XD(对嘛还怪地震)
准备食材
1.丝瓜一条
2.鸡蛋三颗
3.枸杞 数颗
调味料
1.胡椒粉 适量
2.盐巴 适量
酱汁=水+味醂+酱油膏煮开
然后就是~花~~妈妈厨师(明明就是筱当家!)
1.丝瓜去皮 切四段
2.挖出丝瓜肉 留底部 像茶杯的形状
3.把挖出的丝瓜肉切碎 和三颗蛋打成蛋液
4.蛋液加适量盐巴跟胡椒粉
5.蛋液用汤匙倒入丝瓜盅里面
6.上面放几颗泡过的枸杞
7.电锅蒸一杯水
8.最后淋上酱汁
是清淡的口味
重口味的人可以加别的调味料或是加重胡椒粉和酱油膏的比例哦！
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