※ 引述《eurofenac (猪队友是致胜关键)》之铭言：
我家买了十几种干燥香料
意大利香料、罗勒、巴西利、百里香、印度咖哩、现磨黑胡椒、颗粒黑胡椒、白胡椒、月
桂叶、荳蔻粉、五香粉、迷迭香、红椒粉，还有神秘的姜粉
长期下来观察用量，最实用的还是黑胡椒跟意大利香料
我满常煮西餐的，偶尔会尝试异国料理
意大利香料、黑胡椒煮炖饭、意大利面等等西餐都能加，很实用XD
罗勒跟巴西利很少用到，巴西利除了洒汤或跟菇一起炒，目前没开发其他作法＠＠
罗勒偶尔会出现在食谱上，但频率不高
我满喜欢百里香炒菇的，但对我来说泛用性也不高
月桂叶是西餐炖煮类食品常用，小磨坊19元1袋的我觉得就OK了，是我的常备食材
印度咖哩粉很偶尔拿来醃肉或炒些有东南亚风的菜
荳蔻粉也是很妙的东西，荳蔻粉与姜粉当初是为了做亚尔萨斯面包而买的，后来发现荳
蔻粉配牛奶类炖煮食物味道很棒>///< 姜粉现在还是不知道怎么办＝＝
迷迭香可以拿来配鱼配肉烹调，但还是远不如新鲜的香气.......
红椒粉就是添加辣味，家人不太接受辣就非常少用
五香粉是中餐可用，忘记当初是为何而买，但发现我会煮的中菜也不常用到（掩面） 明天
来看一下可以煮什么好了.....
我自己要推荐的话，首推意大利香料跟黑胡椒（一定要的！），若喜欢炖煮西餐的话，月
桂叶也可以常备，其他的就看个人习惯跟厨房空间吧XD
意大利香料是放两罐在厨房也不担心怎么消耗光的香料XD
: 在全联看到有在卖小磨坊的香料，但种类实在太多~~不知道从何选起，问问看大家觉得那
: 一种比较实用？
: 会搭配的料理就是意大利面，煎鸡腿，煎虾这样~~~
: *罗勒
: *巴西里
: *意大利香料(俄力冈叶、罗勒叶、洋香菜叶、迷迭香叶、蒜粒、辣椒 【植物五辛素】)
: (奇怪里面就是没有巴西里，若有应该就会选这款，可见得巴西里应该就是单吃
: 比较适合？!)