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[食谱] 电锅/懒人_黄金地瓜鲔鱼蛋花粥

楼主: maying730621 (玫)   2016-04-25 14:48:40
图文网志版：http://maying730621.pixnet.net/blog/post/86058551
作者: durian0816 (是梦寐以求的香奈儿)   2016-04-25 15:21:00
想问怎么弄才能看到黄色蛋花 我的都会整个融进水里 不会结成花
楼主: maying730621 (玫)   2016-04-25 17:05:00
我会分次倒蛋液下去, 让蛋液均匀分散后, 粥的热度会让蛋稍为凝结, 外锅再倒一点水加热到全熟就可以囉~想要吃到明显的蛋,就不能搅拌的太用力哦
作者: durian0816 (是梦寐以求的香奈儿)   2016-04-27 18:26:00
原来如此 ！！！谢啦
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