[食谱] 有心食谱:培根高丽菜

楼主: ostrichkuo (鸵鸟)   2016-04-18 14:20:54
网志有图好阅读版:http://goo.gl/8rXqAg
有心食谱:培根高丽菜
04/20周三秒杀:猪培根肉片
培根肉片油花分布均匀搭配高丽菜,简单好吃好料理!5分钟出好菜!
也可以先煎猪培根肉片逼出油质后,肉片先起锅,
放入高丽菜拌炒8分熟后,再放入培根肉片~
材料:猪培根肉片300g、高丽菜半颗、蒜末10g、盐巴适量
作法:
1. 将高丽菜洗净,切小块;猪培根肉片切小块(一条约切3~4块)。
2. 热锅倒入适当的油,放入蒜末爆香。
3. 锅中放入高丽菜炒至微软,再放入猪培根肉片拌炒。
4. 加入适量的盐即可。
作者: chang0206 (Eric Chang)   2016-04-18 16:09:00
不用油吧,先煎培根 油就够多了 不考虑用阿基师教的高丽菜先放袋子里,加一点盐巴,摇一摇让他出水?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com