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[问题] 请问~桃园乡亲,买海鲜、渔港的选择?
楼主:
BEN8712
(BEN8712)
2016-04-10 19:24:08
请问~
若买海鲜,以鱼类为主,物美价廉,会选择永安
还是竹围渔港?
常常网购,买鲑鱼或鳕鱼,有一点腻,传统市场的鱼贵又
小,常被骗。
想一想,开车1小时(来回2小时),买一个月要吃的鱼量,顺便散心
好像也不错选择!
然后,大家都买什么鱼?有时,老板讲鱼名,也搞不清楚!
希望有版友能分享,谢谢!
作者:
scottshe
(史考特-许)
2016-04-10 20:12:00
最近的话就近海的现流仔帕头 春子 一斤帕头2X0 春子3X0黑格期已经过了不好吃了 不过红槽还有石斑开始多了价格两百多到四百多一斤吧 以上都是现流价
作者:
shengyeh
(shengyeh)
2016-04-10 20:14:00
呜 楼上说的太专业了 可以说白一点吗
作者:
scottshe
(史考特-许)
2016-04-10 20:15:00
要便宜 去各"小渔港"等人家钓鱼船的返航 价格都好讲现流仔 = 未经过冷冻的鱼 帕头 春子 石首鱼科近海鱼种黑格跟红槽 好像是雕鱼科的 石斑很好认吧...近海钓鱼船回来多半有这些鱼 帕头春子黑格红槽石鲈赤翅石斑𫚉鱼鲨鱼 对了最近也有沙梭鱼了也很好吃长什么样 GOOGLE一下就知道了 会比你去买冷冻鱼货鲜甜
作者:
shengyeh
(shengyeh)
2016-04-10 20:35:00
非常感谢永安算小鱼港吗
作者: JustS (JustS)
2016-04-10 21:00:00
竹围多,永安少,推荐“黑毛”,不过不知道现在是不是季节
楼主:
BEN8712
(BEN8712)
2016-04-10 21:06:00
所以,竹围渔港鱼的货源或鱼种较多选择?
作者:
yaki
(.)
2016-04-10 23:03:00
如果单比帕头的话 看起来没有价差很多 我这边市场也大约2X0特地跑去渔港买回来冷冻一个月 其实也不新鲜了
作者:
vcfor3
(大宴)
2016-04-11 00:53:00
传统市场没那么糟,应该是你没找到优良摊贩很多也是当天早上才到渔港标来的渔获价钱贵一点但省去时间成本,又帮杀
作者:
mukey
2016-04-11 01:27:00
鱼冰越久越腥 虾冰久转粉 这是附近市场存活的关键
作者:
scottshe
(史考特-许)
2016-04-11 11:33:00
黑毛白毛都是冬季的鱼 鱼回来洗好包好冰冷冻 要吃再杀比较好吃
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