[问题]蛤蛎精如何快速消耗?

楼主: DKya (野牛酱)   2016-04-09 22:33:52
如题。友人最近时常熬夜,想说帮他蒸个蛤蛎精之类的。
初次尝试怕味道太淡,材料便用了:蛤蛎一斤、蒜球两颗、料理米酒(无盐)一量米杯。
完成后便直接让他饮用,结果他只抿了一小口就给出了评论:“汤入口的那瞬间,喉咙感
觉被烈火灼烧了一般。你确定你没有把盐酸倒进去吗?”
呃……似乎是太浓郁了?
想请教各位,这碗超浓蛤蛎精除了稀释煮面或煮汤以外,还有什么方法能快速消耗掉吗?
p.s:蛤蛎有吐沙,死掉的蛤蛎也有挑起来。
作者: flydragon198 (Richard)   2016-04-09 22:44:00
你自己没先试喝吗??
作者: cjy0321 (cjy0321)   2016-04-09 22:45:00
蒸蛋 煮汤面 煮意大利面 炖饭 其实会用到高汤的都行吧
作者: violetchi (堪忍)   2016-04-09 22:45:00
煮鸡汤
作者: kety3226 (Kety)   2016-04-09 23:33:00
你是买海里的蛤蛎?不是用河里的黄金蚬?当然很咸啊....保肝的是蚬吧~蛤蛎精感觉喝下要洗肾的感觉XD
作者: ninan (ninan)   2016-04-10 01:01:00
我觉得是酒加太多耶!………一杯的米酒(囧)
作者: btfy (btfy)   2016-04-10 01:11:00
蛤蛎捞起来,汤加多一点水滚久一点,把酒精滚掉就可以喝了。
作者: xulu0 (miss)   2016-04-10 10:32:00
保肝没有在加酒的,酒伤肝啦!蚌壳类的都是保肝良物,其中以蚬效果最佳
作者: kzzoz80 (妞妞)   2016-04-10 14:36:00
我都加姜而已 很好喝啊
作者: daze (一期一会)   2016-04-10 20:19:00
蚬保肝有何依据?喝蚬精喝到急性肝衰竭的倒是有看过。
作者: happy80228 (玩毛线的猫)   2016-04-10 20:21:00
应该是酒下太重,拿去再煮沸一下,或许可将酒味降低
作者: mukey   2016-04-11 01:19:00
你喝喝看再说 说不定你朋友是对的 你误加了不该加的

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