[食谱] 青椒牛肉 / 简易烧肉

楼主: PChone (summertime)   2016-04-09 16:43:56
难得的好天气,一早就跑到附近菜市场悠闲的逛了起来
逛完了,手上也同时多了许多新鲜食材~
现在来跟大家分享我的做法:
◎青椒牛肉◎
http://imgur.com/GE1d5To
材料:青椒 牛肉片 胡萝卜丝 洋葱丝 蒜末 黑胡椒 盐
作法:1.青椒洗净后和胡萝卜一起切成条状;牛肉切成适当大小并醃过;洋葱切丝,
蒜头切末
2.热锅后倒入油,依序将蒜末、洋葱丝、胡萝卜丝、牛肉片丢进去拌炒,最后加
入青椒一起快炒即可
◎简易烧肉◎
http://imgur.com/M4ts5PK
材料:猪肉片 洋葱 葱 姜 蒜 米酒 盐 酱油
作法:1.洋葱切丝,蒜头切末,葱切细状
2.热锅后倒入油,依序丢入蒜末、姜末、洋葱丝、猪肉片,再倒入酱油、米酒拌炒
3.按照自己口味适量加入盐做调味,起锅后撒上葱花即可
最后来张便当照:
http://imgur.com/Sl49hgL
作者: uiq (黍离)   2016-04-09 22:00:00
看起来好赞
作者: jody893011 (一切有为法,如梦幻泡影)   2016-04-09 22:08:00
颜色配的很棒耶

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com