有图无音乐好读版：
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用麻油来料理，不一定要大鱼大肉，
这道麻油炒蕈菇我常常煮，
每次都很下饭得吃光光~
有机会不妨也试试看唷！
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食材：
鲜香菇 8朵
金针菇 一把
鸿喜菇 一球
姜片 4片
干辣椒 8条
麻油 2大匙
酱油 2大匙
盐 少许
步骤：
(1) 备料：金针菇和鸿喜菇切掉基部，剥成小束。
香菇切掉基部，切成片状。
(2) 中小火炒香姜片、干辣椒，避免用大火，以免产生苦味。
(3)加入香菇、鸿喜菇翻炒到软。
(4) 加入金针菇、酱油和盐，翻炒至软即可。