[问题] 冰冻的木瓜牛奶? starsky0107 PTT批踢踢实业坊

楼主: starsky0107 (星空) 2016-02-20 00:55:15

前些时后打了木瓜牛奶
喝不下分装放在冷冻库里
今天退冰吃(变成有点固体)了一包(约500cc)
没有坏掉感觉还算新鲜
但是苦味很重就是木瓜牛奶放了的苦味
实在不想再吃(喝)
请问剩下的约1000cc怎么做比较好?
(有想和其他水果打果汁可是不知道和什么一起打)
恳请版友帮帮我的忙~~
谢谢~~~

作者: medama ( ) 2016-02-20 01:03:00

加糖加水把味道盖过去

作者: pi228 (小P) 2016-02-20 01:39:00

牛奶跟木瓜起变化之后都会超苦～

作者: greedystar1 (小狼) 2016-02-20 01:53:00

建议放弃

作者: vian3254 (麦) 2016-02-20 03:52:00

不要退冰直接跟牛奶打就会很好喝!我家夏天都这样打来喝，口感像雪泥

作者: najoy (â—‹å·«å¥³å°å§â—‹) 2016-02-20 03:54:00

同vian3254 加糖再加牛奶打成冰砂

作者: yaki (.) 2016-02-20 08:38:00

有苦味我会直接不要加糖=多热量、不健康加水=越喝越多以后直接把木瓜削好分装冷冻要喝多少再打就好

作者: EVASUKA (若狮子) 2016-02-20 09:22:00

木瓜牛奶放个半天就苦了...

作者: dfg22200q (薄荷咪) 2016-02-20 12:54:00

丢掉吧

作者: greedystar1 (小狼) 2016-02-20 13:22:00

综合以上建议试着再加糖加奶打看看没救的话就丢了吧

作者: chooooooo (抠抠) 2016-02-20 14:25:00

丢吧

作者: zvezda (star) 2016-02-20 19:51:00

木瓜里的酵素会分解牛奶中的成份产生苦味要趁新鲜喝除非木瓜煮过破坏酵素就不会有苦味

楼主: starsky0107 (星空) 2016-02-21 20:57:00

了解囉谢谢大家~~ v大的方法好用^^

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