[食谱] 凉拌豆芽菜

楼主: hikaru2008 (胖子)   2015-06-07 10:15:25
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/blog-post_7.html?m=1
豆芽菜是韩国常见的小菜之一。
除了可以做凉拌、跟其他食材一起拌炒或是做汤等等。
可以做很多样的料理,
昨天晚上用了豆芽菜来做简单又好吃的凉拌豆芽菜:)
清爽又没有负担的简单料理,赶快试试看吧!
凉拌豆芽菜所需材料:
1.豆芽菜 一把
2.蒜头 一瓣
3.葱 少许
4.白芝麻少许
5.芝麻油 半匙
6.盐巴 少许
豆芽菜洗净,蒜头、葱切末备用。
将豆芽菜放入加有盐巴的滚水中川烫。
豆芽菜川烫好后,用冷水冲过再沥掉水份。
再加入葱末、蒜末、盐巴、白芝麻、芝麻油调味。
简单的凉拌豆芽菜N完成了^^
通常我会做一些,可以吃个两、三餐的量。
一天就可以吃完了^^

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