[食谱] 辣炒小章鱼

楼主: hikaru2008 (胖子)   2015-06-04 00:05:51
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/blog-post_4.html?m=1
夏天吃辣辣的料理可以排出很多汗,
有些人就是用这样来消暑的XD
辣炒小章鱼鹢M辣,
但是却让人一直停不下来....一下子就吃到完的料理。
辣炒小章鱼所需材料:
1.小章鱼 十二只
2.葱 少许
3.洋葱 二分之一颗
4.红、绿辣椒 少许
5.韩国辣酱 两匙
6.辣椒粉 一匙
7.白芝麻 少许
8.白砂糖 一匙
9.食用油 少许
红、绿辣椒跟葱切段,洋葱切丝备用。
将韩国辣酱、辣椒粉还有白砂糖跟白芝麻调和。
先将小章鱼稍微川烫一下,可以减少后面烹饪的时间喔^^
小章鱼的身体卷起来后就可以起锅。
将川烫好的小章鱼先放到旁边备用。
平底锅放一些油,先放入葱跟洋葱拌炒一分钟左右。
再加入刚刚川烫好的小章鱼跟调好的酱料。
均匀的拌炒。
起锅前再加入红、绿辣椒。
收汁顺便拌炒一下就好了!
我和老公一下子就吃完这道料理~
对我来说虽然有点辣,但是很好吃XD
小章鱼配饭一起吃也很好吃喔!
快来试试看、尝一尝热呼呼又辣呼呼的辣炒小章鱼吧^^

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