基本上没什么下厨经验......
七月终于要开始一个人外宿了
目前要租的套房内是有内嵌的电陶炉和一台微波炉
刚好七月初要去日本关西 想说顺便去日本买电器
但老实说我二十年来下厨经验不超过十次 而且很多失败 = =
每次尝试其实也都是隔半年一年的心血来潮 没有持续煮的经验
所以有点不知道该不该买好一点的锅具或器材
目前确定会买的是象印 NP VL10 电子锅 (至少基本白饭或其他懒人食谱应该不太会失败?)
锅子的话就很烦恼要买什么
有看到柳宗理系列的 可是感觉很贵 (我只是学生阿T_T)
我目前满想买它的片手锅18 cm 合台币也才一千
然后必须还要平底锅 但不沾锅22cm的台币将近两千
而且不沾锅不晓得有无安全疑虑 而较便宜的铁锅我觉得自己不一定能保养......
其他五花八门的菜刀 锅铲 汤勺 不锈钢盆 开洞夹 都好想买T_T
但这样根本光厨具就台币破万了......根本不适合我这样的新手
所以请问有人推荐去日本适合买什么厨具吗?
请问有日本不错的不锈钢平底锅吗?
然后那些周边器材有比较便宜好看的吗?
煮给自己吃适合用多大的平底锅呢?
问题有点多 有请各位推荐 谢谢!
作者: mirageme 2015-06-03 23:55:00
煮食频率有多高, 不然把钱省下来买其他东西多好...
没有很常煮的话去大润发或 ikea买些基本的就好 XD象印电子锅就只煮白饭而已，如果没有很常用买了摆着也是浪费
作者:
forfly (忘却者)
2015-06-04 02:45:00其实，电锅万用，尤其是新手入门，别买一堆用不到的玩具不沾锅等厨具，真有必要到日本买吗<<<我只想问这个毕竟日本可以买得到的厨具，台湾几乎都有或是近似品
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2015-06-04 07:01:00V牌松饼机…
作者:
kweichia (因为风的缘故。)
2015-06-04 09:36:00我在日本买过不沾锅!XD日币ㄧ千五左右不小心手滑，美亚的，也用了快两年。dansk跟野田珐瑯日本买划算很多，好上手。然后推楼上的建议，用电锅煮饭就很好吃噜～
作者:
s71520 (老不休/_\)
2015-06-04 10:33:00不常煮的话，千万不要买南部铁器，台湾很容易生锈。买有珐瑯的铸铁锅可以煮也可以炒。
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2015-06-04 10:35:00V牌那个作派的模子很赞...很省时间...
作者:
lazyme (懒洋洋)
2015-06-04 10:50:00我觉得新手才需要不沾锅…
作者: benan (benan) 2015-06-04 11:27:00
土锅! 可煮饭粥也可煮火锅跟炖汤
作者: apfunky 2015-06-04 11:31:00
新手还是在台湾买不沾锅就好，刚开始就用铸铁锅、不锈钢锅会让你想放弃
作者:
elvire (...)
2015-06-04 13:11:00柳宗理的用具类像汤杓可以买 在台湾材质稍微好一点的随便都五六百而且还是大陆制 不如买日本制的柳宗理 设计也美
作者: zoe55 2015-06-04 18:12:00
铸铁锅真的很好用但烟还是比较大，套房如果太小要考虑下
作者:
shiaochu (眼镜行千金5566)
2015-06-06 14:16:00买特福的不沾锅