原文43
我家里有的是HR7778
先下结论:目前冰冻中
既然不是同一型号,
我说的大家就随便加减看看吧
(绝对不是看见叶佩文刚好上架才来灭火的)
切丝切片部分
想当初我也是冲著这个生火的
可惜我太高估自己的需求了 (2人家庭)
我发现这个必须要是大量备料的时候
e.g.包饺子 我才有动力拿出来用
如果只切小量的话
卡在刀片到杯顶之间的距离的食材
就是切不到需要补刀的部分
要是一两条青瓜切片的话
我拿来洗刀片的时候应该够我手动切完了吧
而2公斤杯到底能处理多"大量"的食材
就看诸位的需求了
压榨配件
我可以请教一下他是不是只能压柑橘类的?
有人需要每天都喝新鲜柳丁汁吗?
是的话好像买一台独立的会比较便宜省空间
乳化盘&搅拌
可以问一下乳化盘最少要放多少东西(蛋白)才打得起来吗?
要是做戚风蛋糕这些分开打蛋白的料理
那注定就得分开2次打了
而2公斤杯打出来的蛋糕液可以烤出多大的蛋糕
相信不是我这大胃王可以满足的
最后,想要打面团的话
以这台650W塑胶轴心2公升杯的机器
你确定不加点钱升级吗? (我不是来推销的)
如果想要每天都用到他的朋友
请记得在厨房桌面上给他留一个位置
不然一直把一台带吸盘的机器搬来搬去也是挺累的
直于我那台机器
大概等我再败一台小烤箱
我就会再把他请出来作烘焙了 (远目)
以上如有错漏
还待高手不吝指正,不胜感激
谢谢各位