[问题] 蚵仔保存分辨坏了？ jim28 PTT批踢踢实业坊

楼主: jim28 (光头万岁) 2015-02-16 08:28:12

最近买了个蚵仔
闻起来味道不重
但是煮完吃起来怎们苦苦的～“～
是不是坏了啊？
我是加水放在冷藏大概一星期吧～

作者: kzzoz80 (å¦žå¦ž) 2015-02-16 09:40:00

一个星期很久耶海鲜菌多小心肠胃

作者: vicario837 (维嘉里欧) 2015-02-16 09:48:00

生鲜冷藏最好两天内煮掉

作者: Tanshui ( ) 2015-02-16 10:56:00

蚵仔要吃再洗加了水会坏...

作者: forfly (忘却者) 2015-02-16 11:32:00

不要说海鲜放冷藏一星期，肉类放一星期我都不敢吃了

作者: HCracker (变态饼干) 2015-02-16 11:41:00

坏了

作者: Habanero (爱困) 2015-02-16 12:56:00

一个星期！？肉类海鲜类冷藏超过两天请丢了！冷藏也不过才4度，蛋白质在这种温度撑还是很快会长菌即使是醃肉有盐有酱油有糖也顶多放一个晚上而已

作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.) 2015-02-16 13:34:00

-_- 海鲜冷藏请于一天内烹煮食用吧超夸张的你

作者: nex501 (黄雨顺) 2015-02-16 18:22:00

我前天去传市买蚵，老板娘也是说他的蚵没有泡水，说可以在冷藏冰7天都不会坏...

作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.) 2015-02-16 22:50:00

蛤蛎可能还活着就算了说穿了就是尸体冷藏摆多久能吃?

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