[问题] 大量的黄豆渣怎么处理?

楼主: Iamasshole (爱撕猴先生)   2015-02-14 11:48:44
大家好
家里是做豆花的,每天都要煮大量豆花,
黄豆渣也很多,也是通通倒喷桶。
但这样好像真的很浪费,
有时候倒掉的量大概有二十公斤左右。
请问这可以怎么运用呢?
我住高雄大东站,
如果少量的话,欢迎版友无偿索取,
我们是用非基因改造黄豆。
感谢大家阅读
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2015-02-14 12:06:00
干锅炒干 然后锅边呛酱油+糖翻炒 可以当类似肉松之类的食品 配饭或夹面包吃 想要更香 就斟酌调味加进去炒以前妈妈也会做豆渣饼 应该是混面粉下去煎倒掉蛮可惜的.. 可以包好送客人呀
作者: hedgehogs (刺猬)   2015-02-14 12:31:00
要赚钱就卖,要增加客人忠诚就送,倒掉太浪费了另外要不要换个标题改发高雄阪
作者: benson888 (转角踩到屎)   2015-02-14 12:50:00
作者: canappeco (42 =/= 21+21)   2015-02-14 15:34:00
跟绞肉拌在一起做增量汉堡排 黄金传说常看到用豆渣增量做出各种菜色 另外让客人免费索取也是不错的做法
作者: zvezda (star)   2015-02-14 17:24:00
推!可惜爆地点可以做豆渣松
作者: kenbruce (he0917520)   2015-02-14 18:37:00
豆酥
作者: pinkwoman ((^ ^))   2015-02-14 19:21:00
我在日本吃过那种甜咸口味的豆渣料理,酱油,糖,牛蒡胡萝卜等一起煮,非干炒,豆渣仍有湿润感,我觉得蛮好吃的
作者: ronale (挑战是无限 人生是永远)   2015-02-14 21:34:00
送客人+1 肯定有人想要
作者: yungting1989 (Tyt)   2015-02-14 22:30:00
做蛋饼
作者: Priestw (教父)   2015-02-14 22:46:00
可以拿去喂鱼~
作者: ir4317 (ed)   2015-02-14 22:52:00
我煮豆浆滤剩的豆渣也都不知怎利用,试过豆渣饼却老失败
作者: zvezda (star)   2015-02-14 23:04:00
豆渣饼很简单啊 楼上要不要说说怎么失败?
作者: boaro (好闷~)   2015-02-15 01:10:00
我都拿去作馒头面包
作者: toro450171 (sueeehan)   2015-02-15 11:06:00
我都给我家狗狗吃耶 牠超爱哈哈
作者: xiaopei (???????)   2015-02-15 12:33:00
可以送客人阿! 还可以打好关系
作者: talesr (塔蕾瑟(?))   2015-02-15 20:32:00
看过有卖给养猪户
作者: forfly (忘却者)   2015-02-15 23:38:00
每日都大量的话,找养猪户收
作者: Sedate   2015-02-16 05:21:00
哈哈,我也是做给我家狗狗吃,他也是超爱。现在只要闻到豆浆味,他就开始在厨房外面探头探脑
作者: creco (creco)   2015-02-17 15:59:00
我家定期向豆浆店买豆渣施肥用,一个饲料袋依量30~50元不等
作者: meowcat7481 (老师抱一个唷^^)   2015-02-17 22:03:00
拿来洗脸,皮肤变很好!
作者: theycatherin (大佛钢弹)   2015-02-22 09:04:00
做成豆渣饼干也很香喔

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