[问题] 请问市售豆浆粉与黄豆粉差在那里?

楼主: dubai789 (林诲明)   2015-02-14 09:39:49
首先,没有豆浆机,理由简单,它小贵
而且还要清洗,还要洗豆子,这样弄豆浆
太麻烦
然后,也不会是去早餐店买豆浆回来
理由,醒来的时候早餐店都关了呵~~~~~
而且听说很多早餐店也都是用粉泡的
应该说,有办法整天营业的,可能都不是用整个豆子去压的
但是又想喝豆浆
于是就找了懒人方法
第一个就是买整瓶的,统二化工啊、光拳化工啊,或是义美
但义美的很难买到,而且有糖
然后就想说,买个“豆浆粉”或“豆奶粉”回来泡的
这样应该很方便,随时想喝就喝
但一泡就发现
疑~~~~~~~~~~~~~~~~这味道
这味道
这味道
这是黄豆粉而已吧?
然后就买了黄豆粉回来加糖泡
这味道,一样的啊
这时候问题来了
豆浆就是黄豆咩
黄豆磨成粉加水,不就是豆浆吗?
可是为什么市售的“豆浆”
跟豆浆粉的味道差那么多啊?
豆浆粉的豆浆,豆沙味超浓的
就算水量加两倍,还是有浓浓的豆沙味
但无论是早餐店卖的,或是化工食品行卖的
那都是我们熟知的豆浆味
啊他们不是也都传说是用粉泡的
为何他们泡出来的没有豆沙味?
用豆浆粉泡出来的豆浆有那么浓的豆沙味?
求姐解
作者: m9fghost (迷途的海鸥)   2015-02-14 10:13:00
要煮过
作者: m0806449 (老娘~~)   2015-02-14 10:58:00
现挤出来的牛奶 跟你喝的鲜奶口感也差很多啊不是一样的东西吗 求姐解
作者: tsuchan49 (Alice)   2015-02-14 12:04:00
义美有无糖的啊 我家都买无糖的
作者: apnaapna (静)   2015-02-14 12:13:00
要用煮的吧
作者: hedgehogs (刺猬)   2015-02-14 12:29:00
原来黄豆粉要煮,我都直接泡来喝说
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2015-02-14 12:48:00
家里常喝一家的豆浆粉(非基因)还不错志烜食品出的 而且是用非基因豆
作者: makeme (阿)   2015-02-14 13:11:00
义美超好买 顶好各大卖场都有 有糖无糖大罐小罐通通有还常特价
作者: forfly (忘却者)   2015-02-14 22:59:00
黄豆粉有分要煮和不要煮的吧,不要煮的是已经蒸熟过的
作者: payton103075 (重新出发..)   2015-02-15 19:13:00
简单的分法是豆浆粉会溶 黄豆粉不溶。

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