[问题] 想问一道菜(炒什锦？) JayceLai PTT批踢踢实业坊

楼主: JayceLai (深红) 2014-12-17 10:34:17

刚刚突然很想吃一道菜
内容有鸟蛋(好像会炸过？) 玉米笋甜豆荚胡萝卜片....
可能还有别的蔬菜或虾仁、花枝之类的
然后有点勾芡的样子没有酱色是透明的 (可能有点鸡汤之类的浅黄色？)
想请问板友这道菜叫什么名字？印象中好像过年的时候会吃到
餐厅不知道有没有卖

作者: ivycooh (阿部姬华) 2014-12-17 10:44:00

直觉佛跳墙XDD

作者: kanbruce (布鲁斯) 2014-12-17 10:46:00

比较像烩什锦

作者: ttomm (冲动型购物后的检讨是...) 2014-12-17 11:00:00

佛跳墙无误

作者: laaa0912 (咩咪) 2014-12-17 11:01:00

烩什锦啦,佛跳墙哪是透明的

作者: wu135462389 (wu) 2014-12-17 12:49:00

有点像八宝菜

作者: laaa0912 (咩咪) 2014-12-17 14:07:00

你可以问店家烩什锦有哪些料,把其中几样改成你要的(应该

作者: poseysugar (葵) 2014-12-17 14:44:00

炒三鲜/炒素三鲜 ?

作者: KawasumiMai (さあ、死ぬがいい) 2014-12-17 17:38:00

烩三鲜吧

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